58% Cacao biologico con Quinoa

Riferimento Barretta Quinoa da 50g

Condizione: Nuovo prodotto

prodotto in Ecuador

Certificazione Kosher e Biologico

Informazioni sugli allergeni: può contenere tracce di arachidi, noci, latte e grano.

Il cioccolato Hoja Verde è fatto esclusivamente con i semi del cacao coltivati nella zona di Esmeraldas, nel nord dell’Ecuador, il paese con più biodiversità al mondo. È prodotto con cacao organico e zucchero, e nel rispetto delle 396 famiglie che lavorano con Hoja Verde. Gli Inca coltivavano la Quinoa ad altitudini di 4.000 metri, sulle Ande. La Quinoa ha un elevato contenuto di proteine e fibre, molte vitamine, come B2, E, e molti minerali come ferro, rame, magnesio, ed è eccezionale dal punto di vista proteico. Contiene principalmente acidi grassi insaturi, ed è oggi uno dei protagonisti della cucina moderna. La Quinoa è naturalmente senza glutine, e tra le proprietà benefiche vi è anche la possibilità di aiutare il nostro organismo a migliorare il metabolismo. Il cioccolato Hoja Verde con il 58% di cacao con Quinoa è delizioso come spuntino per avere subito una buona scorta di energia.