L’olio vegetale puro estratto dalla noce degli Inca delle Ande peruviane è un vero e proprio superfood: ricco di acidi polinsaturi omega-3, vitamina A e vitamina E. Gli attuali studi scientifici indicano il Sacha Inchi come il miglior seme oleifero per la sua composizione e l’alta qualità nutrizionale: L’olio è alta in omega 3 (oltre il 48%), omega 6 (36%) e omega acidi 9 (8%) grassi.La sua digeribilità è molto alta (oltre il 96%).Contiene vitamina E antiossidanti e alfa-tocoferolo vitamina E.Più del 60% della mandorla sgrassata è una proteina completa di alta qualità (99% digeribile).Molto ricco di aminoacidi essenziali e non essenziali, in quantità sufficienti per la salute.Importanza in saluteL’olio di Sacha Inchi è un ottimo alimento ed è considerato anche un olio medicinale. Ha il più basso contenuto di acidi grassi saturi (6,19%), superando l’olio usato in tutto il mondo per la produzione di oli per il consumo umano.Peso: KG 0.5000