Fave di cacao, l'alimento degli Dei che è davvero sublime
- Vivilatino
- Cioccolati Fondenti
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Che il Cacao sia stato l'alimento degli Dei, come racconta la mitologia azteca, non è proprio una fantasia. Non è affatto un caso che il nome botanico della pianta di Cacao sia Teobroma, Teos (dio) - broma (alimento), dal momento che le fave di cacao (delle dimensioni di una mandorla) apportano tanti benefici all'organismo: stimolano il metabolismo (perciò usate nelle diete dimagranti), aiutano a ridurre il colesterolo, rinforzano le ossa, fino a contrastare la depressione.
